HƯƠNG VỊ MÙA THU – DỰ ÁN TÌM HIỂU VỀ XÔI CỐM - LỚP MG NHỠ 1
Tháng 9 về, mang theo hơi thở dịu dàng của mùa thu Hà Nội – mùa của lá vàng, gió mát và hương cốm ngọt ngào.
Trong dự án “Hương vị mùa thu”, các bé lớp MG Nhỡ 1 đã được cùng cô tìm hiểu về xôi cốm – một món ăn truyền thống dân dã mà đậm đà bản sắc Việt.
Qua hoạt động trải nghiệm, các con không chỉ biết được nguyên liệu làm nên món xôi cốm xanh mướt, thơm dẻo mà còn học cách quan sát, nếm thử và cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc biệt của mùa thu.
Các bé còn được cùng nhau gói xôi cốm, trang trí đĩa xôi thật đẹp mắt, vừa rèn sự khéo léo vừa nuôi dưỡng tình yêu ẩm thực truyền thống.
Dự án không chỉ mang đến niềm vui, mà còn gieo vào lòng các bé tình yêu quê hương, niềm tự hào về ẩm thực Việt Nam – nơi mỗi món ăn là một nét văn hóa.